En 1986, Valrhona crée le chocolat le plus amer du monde qui devient immédiatement une référence. “Guanaja” est issu d’un assemblage de cacaos typiques de Trinité, Jamaïque, Ghana, République Dominicaine, Côte d’Ivoire et Madagascar pour créer un goût unique.
Poids: 250g
Ingrédients: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait naturel de vanille, lait. Peut contenir des traces de soja et fruits à coque
