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Chocolat Valrhona “Dulcey 35%”

La texture fondante de ce chocolat blond Dulcey 35% et ses notes intenses biscuitées avec une légère pointe de fleur de sel en font le chouchou des grands chefs et pâtissiers! Idéal pour réaliser des ganaches, mousses ou encore des glaces.

Poids: 250g
Ingrédients
: sucre, beurre de cacao 35%, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum, beurre, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait naturel de vanille. Peut contenir des traces de soja et fruits à coque

Prix : 16.00 CHF
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