Cette semaine, c’est aussi en vidéo qu’on te dévoile une nouvelle astuce pâtisserie: comment garnir un cupcake (ou faire un coeur)?

C’est très facile, tu verras! Il suffit de te munir d’une douille 2mm (la douille 4mm va très bien aussi). Une fois cuits, fourre sans attendre tes cupcakes avec la garniture de ton choix. Mais attention, cette dernière ne doit pas contenir de pépins ou morceaux! Une compote, de la crème, ou encore une gelée feront parfaitement l’affaire.

Tu peux ainsi “pimper” une simple madeleine vanille avec des saveurs différentes. Tes cupcakes deviendront sans aucun doute LA pâtisserie dont tout le monde raffole 😉

La démo par ici: