La pâte de praliné ne se mange pas telle quelle mais s’utilise comme base pour de nombreuses pâtisseries (comptez 100g de pâte de praliné pour 1l de préparation). Parfait mélange de sucre, amandes et noisettes broyées, elle est idéale pour vos Paris-Brest, macarons, ganaches, génoises, etc.
Poids: 100g Ingrédients: sucre (50%), amandes (30%), noisettes (20%) Pays d’origine: France
