Comme vous le savez, on a lancé il y a peu un tout nouveau concept: un bar à mozzarella! Sur nos stands, on vous propose de belles assiettes à partager entre amis avec que des bons produits (locaux pour la plupart). Vous avez le choix entre 4 mozza différentes (fior di latte, burrata, stracciatella ou bufala), on y ajoute un peu de ruccola, des olives, de délicieuses tomates confites maison et un peu de foccacia. Pour finir, vous pimpez votre assiette avec l’une de nos huiles d’olive préférées. Buon appetito!

Où nous retrouver cette année?

JUIN
12-15: Festi’neuch à Neuchâtel

JUILLET
22-27: Paléo Festival Nyon

AOÛT
28-31: Street Food Festival Lausanne

SEPTEMBRE
4-7: Street Food Festival Nyon