Melazic - Poche à douille maison

Poche à douille maison

Poche à douille maison

Tu as une envie soudaine de cuisiner des cupcakes mais tu t’aperçois qu’on est dimanche et qu’il te manque…une poche à douille ? Grâce à cette astuce, tu pourras jouer les Valérie Damidot des fourneaux ! On t’explique comment réaliser une poche à douille faite maison :


- Dans du papier sulfurisé, découpe un carré de 25cm de côté.
- Plie le papier en deux afin que ce dernier forme un triangle, puis roule-le en cône.
- Rabats à l’extérieur les pointes de papier qui dépassent pour finaliser la forme et scotche les bords si besoin.
- Coupe plus ou moins la pointe selon l'épaisseur de l'écriture souhaitée. Tu peux aussi insérer une douille, suivant la déco que tu souhaites.
- Remplis le cornet de crème de beurre jusqu’à la moitié et ferme-le en repliant les bords!

 

Bonne pâtisserie :-)