Melazic - Les caissettes de mes cupcakes se décollent.... Help!

Les caissettes de mes cupcakes se décollent.... Help!

Les caissettes de mes cupcakes se décollent.... Help!

Lorsqu'on utilise des caissettes en papier, c'est un problème qui peut survenir souvent. Pour éviter cela, il faut démouler les gâteaux dès leur sortie du four et les laisser bien refroidir sur une grille à l'air libre. Si le cœur est très humide (fruit par exemple), cela peut également décoller le papier. Rien ne t'empêche d'enlever carrément les caissettes et de décorer tes cupcakes avec un glaçage royal assez liquide qui "habillera" les côtés en coulant.